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Secrets de beauté

L’été approche!!! Voilà notre petit secrets-de-beauté : préparez votre peau au bronzage ! Pour éviter les coups de soleil, rien de tel qu’un cocktail naturel « Belle au Soleil » ou « Zen et Halée » proposés par notre bartender pour avoir bonne mine !

Osez la couleur, les fruits et légumes riches en béta carotène, les aliments chargés en vitamine A et E.
Pour protéger votre peau et favoriser votre bronzage, voici quelques suggestions de cocktails de jus de fruits et de smoothies  !

Le Smoothie « Belle au Soleil »
Le conseil du bartender : avant la préparation du smoothie, refroidir votre verre en le laissant 10 minutes au congélateur, pour lui donner plus de fraîcheur.
1/2 mangue (petit calibre)
1 cuillère à soupe de crème de noix de coco
4 fraises
3 feuilles de basilic
Gingembre frais râpé
1 cuillère à soupe de sucre de canne

Le Cocktail « Zen et Halée »
2 pêches épluchées
1/2 melon
6 à 10 fraises
1 verre de jus d’orange pressé
1 carotte
4 feuilles de menthe
Le conseil du bartender : Ajoutez de la glace pilée et servir frais avec une tranche d’orange et une feuille de menthe sur le dessus !

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Agenda de l’Été 2016

Découvrez notre agenda de l’été aux rythmes de la musique et des jeux de lumières !

Au mois d’août, La Cigale Vista Beach vous donne rendez-vous pour un dîner spécial Jazz avec le Trio Merry Mood. 

  • dimanche 14 août 2016

La chef Lucie Pichon mettra le Homard à l’honneur en le déclinant dans un menu spécial tout en conservant sa carte habituelle :

Pannacotta de bisque de homard à la pomme verte

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Déclinaison de concombre au homard et agrumes, mousseux de coco combawa

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Le demi-homard breton onctueux de céleri à la truffe et carottes glacées, croustillant de sarrasin

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Tarte au citron revisitée aux senteurs de jasmin